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辽宁省开展秋季校园食品安全检查

 人参与  2019-08-28 12:35  分类 : 原创新闻  点这评论

   沈阳网、沈报融媒讯(记者张举)开学季即将来临,8月27日,记者获悉,为切实保障师生饮食安全,辽宁省市场监督管理局在全省范围内部署开展秋季校园食品安全检查工作。

  辽宁省市场监督管理局将组织各地在秋季开学前,向学校食堂及相关单位发放校园食品安全风险隐患自查提示函,督促校园及其周边重点餐饮服务单位对经营场所环境卫生、从业人员健康管理等内容开展自查,及时发现并消除安全隐患。要求各地对辖区内的所有学校和托幼机构食堂、向学校提供送餐的集体用餐配送单位及校园周边的食品经营者开展一次全面监督检查。

  此外,辽宁省市场监督管理局还将开展校园食堂食品安全监督抽检,高风险食品原料及食品、餐饮具和供餐单位配送食品将是抽检的重点对象。对供餐食品抽检不合格的,要依法查处,并督促学校食堂立即更换供餐单位或供餐食品。全面核查清理校园食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位及校园周边餐饮服务单位的经营主体资格,严格主体准入,严禁学校及托幼机构食堂、校外托餐经营者、高校周边重点餐饮服务单位无证经营。同时,持续保持学校食堂“明厨亮灶”全覆盖,推进持证托幼机构食堂“明厨亮灶”覆盖率年底前达到100%,在大中城市幼儿园和中小学食堂推行“明厨亮灶”+互联网信息化监管方式。

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本文标签:开展 辽宁省 食品 

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